《大河报》，9月3日：AI·10版

       □大河报·大河客户端记者 李丽 通讯员 时曦阳/文图
       当前，随着科技革命和产业变革的不断深入，正在引领现代农业发展方式发生深刻变革，更加迫切需要依靠科技创新加快转变农业发展方式，推动农业实现高质量发展。中国工程院院士、河南省农科院院长张新友表示，为充分发挥全省农业科研系统的整体优势，助推全省优质小麦、优质花生、优质草畜、优质果蔬等“四优”产业实现布局区域化、经营规模化、生产标准化、发展产业化，河南省农科院联合各市、县农业科研单位，启动实施河南省“四优四化”科技支撑行动计划。
延津强筋小麦、正阳优质花生、兰考蜜瓜、西华优质瓜菜……通过实施“四优四化”科技支撑行动计划，省农科院将组织全省农科系统53家单位的1000余名农业科技人员开展协同“作战”，深入全省72个县(市、区)开展科技服务。其中，帮助嵩县制定优化了食用菌、畜牧业等产业发展规划，建设中药材、食用菌、家禽、果蔬等科技成果示范基地32个。近期，河南省农业科学院“四优四化”科技支撑行动计划特色蔬菜（朝天椒）专项、食用菌专项科技人员纷纷深入基地开展技术观摩与培训活动。
     “辣椒”开会科技示范做推广
       为展示河南省农业科学院“四优四化”科技支撑行动计划蔬菜专项特色蔬菜专题的实施效果，促进当地特色蔬菜（朝天椒）生产新技术的传播与交流，加强安全高效生产，提升示范带动作用，8月21日，河南省四优四化科技支撑行动计划特色蔬菜专题（漯河）朝天椒生产观摩交流培训会在漯河市临颍县召开，本次会议由河南省农科院园艺所主办，漯河市农业科学院、临颍县农业农村局、临颍县王岗镇人民政府承办。
       河南省农科院园艺所茄果类研究室主任、国家特色蔬菜产业体系郑州综合试验站站长姚秋菊做特别讲座。会议当天，实地观摩了朝天椒高标准化智慧种植技术、豫禾农业良种繁育基地、临颖县辣椒专业市场、种子丸粒化机械化直播技术、新品种、病虫害绿色防控技术、芝麻、西瓜、玉米间作套种技术等高效种植模式、中大恒源生物科技公司等相关朝天椒产业。从2018年开始，河南省“四优四化”蔬菜专项特色蔬菜专题就针对朝天椒种植中存在的突出问题开展各项示范。
    “省农科院帮扶专家通过优化品种结构、改变栽培模式、有机肥部分替代化肥技术、生物菌肥的应用、水肥一体化等配套关键技术的集成与应用，特色蔬菜产量和品质明显提升，经济效益明显提高，大大提高了椒农收入，促进了朝天椒等产业的提质增效和转型升级，通过本次现场观摩会将得到强化、技术推广。”姚秋菊表示。培训会上，河南农业大学孙治强教授作了题为《小辣椒产业发展思考》的专题讲座，介绍了河南省辣椒产业发展现状、辣椒生产的主要模式与特色，指出了辣椒产业发展中存在的问题，分析了辣椒产业发展的潜力与前景，提出了辣椒产业发展思路与建议。湖南农业大学邓放明教授针对《辣椒贮藏与加工技术》展开专题讲座，通过对辣椒产业、贮存技术及一二三产业融合发展中的关键点进行介绍，详细讲授了辣椒在贮藏和加工生产中的注意事项。现场针对与会辣椒种植大户、辣椒种植合作社负责人发放各类技术培训手册170余份。近年来，临颍县朝天椒产业在省   “四优四化”蔬菜专项特色蔬菜专题的技术扶持下，实现了标准化、科学化生产的转型升级。
       此次培训会的召开，为“四优四化”蔬菜专项特色蔬菜专题任务承担单位、国家特色蔬菜产业技术体系郑州综合试验站示范县及相关园区负责人、示范基地县、市县企业专业技术人员、临颍县辣椒种植园区负责人及部分种植大户了解国内辣椒生产形势，解决生产上的实际问题起到了积极促进作用。
       构建绿色生产体系“香菇”先行
       坚持绿色、循环、低碳发展理念，科学谋划产业发展路径，严格实施绿色生产技术和生产方式，构建绿色食用菌产业生产体系是未来食用菌产业的发展方向。8月20日～21日，河南省南阳市西峡县召开了“河南省香菇清洁生产技术交流会”。
        会议由河南省农业科学院、西峡县人民政府主办，河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、西峡县食用菌科研中心承办。会议邀请了食用菌界国内一级学术力量，国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞研究员、河南省农业科学院资环所所长张玉亭、河南省农业农村信息中心高级农艺师崔巍、河南省农副产品加工研究中心王安建研究员等一一到会并发言。河南省农科院资环所所长张玉亭表示，河南省农业科学院“四优四化”科技支撑行动计划项目在西峡县实施一年来，为食用菌清洁生产探索出一条生态环保的新路子。21日上午，与会人员参观了集研发、生产、种植、加工、销售于一体的现代农业科技公司——河南伏牛山百菌园生态农业科技有限公司；承担香菇等农产品交易、万吨冷库储藏和香菇加工产业园三大功能的西坪镇豪阳香菇交易市场；年生产1000万袋的豫玺农业发展有限公司孙氏菌业香菇菌棒厂。通过现场观摩，大家对香菇绿色生产技术和加工技术有了更加全面而深入的了解。
       21日下午，开展了食用菌学术交流。国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞研究员、河南省农业农村信息中心高级农艺师崔巍、河南省农科院加工所王安建研究员等分别就食用菌菌种基础生物学、农业农村信息化和数字乡村建设、香菇加工新技术新产品等作专题报告。会议主持人、河南省博士服务团成员、河南省食用菌产业技术体系副研究员孔维丽总结，本次香菇清洁生产观摩与技术交流会，展示了河南省“四优四化”食用菌专项实施以来，以西峡县为代表的食用菌产业，在清洁生产方面所取得的成就，交流了食用菌产业相关技术，对实施绿色生产技术和生产方式，构建绿色食用菌产业生产体系起着积极的推进作用。此外，河南省农业农村厅、河南省农业科学院、河南省“四优四化”食用菌专项人员西峡县企业代表、示范基地代表、媒体记者等百余人参会。